RUF Cocoa Glaze 200 g - Glaçage brillant au riche goût de chocolat pour gâteaux et pâtisseries

RUF Cocoa Glaze, 200 g est la touche finale parfaite à n'importe quel dessert : un glaçage brillant, riche en chocolat et prêt à l'emploi, idéal pour les gâteaux, les biscuits et la décoration des biscuits. Créé pour les chefs amateurs et les passionnés de pâtisserie, ce produit ajoute une brillance professionnelle et une saveur intense avec une facilité d'utilisation dans n'importe quelle cuisine.

Caractéristiques

• Conditionnement pratique de 200 g, prêt à préparer
• Finale brillante et aromatique, avec la vraie nuance de cacao
• Sans gluten et sans graisse hydrogénée
• Il se prépare facilement au bain-marie ou au micro-ondes
• Convient pour décorer et glacer des gâteaux, des biscuits, des muffins et des pâtisseries
• Texture adaptée à une application fine ou même à une couvrance
• Valeurs énergétiques pour 100 g : 2340 kJ / 563 kcal ; Matières grasses 39 g (dont 32 g d'acides gras saturés) ; Glucides 46 g (dont sucres 44 g) ; Protéines 4,07 g ; Sel 0,35g

Avantages

• Miroir parfait des desserts : un brillant accrocheur qui donne à chaque couche son propre goût
• L'arôme intense de cacao enrichit le goût des gâteaux et donne un résultat professionnel, comme à la maison
• Préparation rapide et efficace : réchauffez simplement au bain-marie ou au micro-ondes pour gagner du temps en cuisine
• Polyvalence d'utilisation : sert aussi bien au glaçage fin qu'à l'enrobage plus généreux des gâteaux, biscuits, biscuits et pâtisseries
• Recette sûre pour un régime sans gluten, sans graisses hydrogénées, adaptée aux personnes ayant des restrictions alimentaires
• Plus qu'un vernis : une aide fiable pour obtenir des résultats cohérents, idéal pour les finitions détaillées et les décorations simples ou artistiques.