Moule à Pudding conique de boulangerie Premium de 22 Cm, en acier au carbone à quatre couches, Durable à haute température

Faisant partie de la série Premium Bakery, le moule à pudding conique en acier au carbone de 22 cm est conçu pour les amateurs de pâtisserie à la recherche de durabilité, de performances au four et d'une finition de cuisine moderne.

Caractéristiques

• 22 cm de diamètre, idéal pour des portions moyennes et des pâtisseries homogènes
• Intérieur au fini pierre et 4 couches antiadhésives pour un démoulage facile du pudding ou du soufflé
• Boîtier en acier au carbone qui assure rigidité et répartition orbitale de la chaleur
• Extérieur enduit à haute température pour une durabilité au four
• Base anti-déversement et ressort en acier inoxydable pour plus de stabilité pendant la cuisson
• Passe au lave-vaisselle et convient pour une utilisation au four
• Sécurité alimentaire : sans PFOA, sans nickel et indéformable
• Conception haut de gamme, dédiée aux résultats professionnels à domicile, avec un entretien facile
• Polyvalence : convient aux cornets, soufflés et autres desserts à structure spécifique ; il peut être utilisé dans des préparations enregistrées sous des formes similaires

Avantages

• Cuisson uniforme grâce à une répartition efficace de la chaleur dans le boîtier en acier au carbone, garantissant une texture homogène à chaque portion
• Le démoulage facilite les desserts délicats : l'intérieur à 4 couches et la finition en pierre réduisent les déchirures ou les bris de morceaux
• Durabilité à long terme : des matériaux de qualité et une construction robuste résistent à une utilisation régulière sans déformation
• Entretien simple : nettoyage facile, à la main ou au lave-vaisselle ; la conception en couches aide à prévenir les dépôts
• Sécurité en cuisine : l'absence de PFOA et de nickel donne confiance dans la préparation de desserts pour toute la famille
• Créativité en cuisine : la forme conique est idéale pour les cornets de pudding, soufflés et autres desserts à structure spécifique, mais aussi pour les plats salés de formes similaires
• Un investissement intelligent pour les cuisines modernes : une forme durable et esthétique, réduisant le besoin de remplacements fréquents