- SKU : B0CMXFL722
- CODE-BARRE : 313033258202
BioGourmet Pappardelle Aux Germes De Blé - Pâtes Biologiques Avec Des Nutriments Supplémentaires
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Présentation du produit
Les Pappardelles au Germe de Blé BioGourmet sont des pâtes larges biologiques, conçues pour les plats braisés et les sauces riches. Créé pour les amateurs de gastronomie italienne authentique, il apporte dans l'assiette une note distincte du « cœur du grain » à travers le germe de blé frais, à haute valeur nutritionnelle.
- Taille: 500g
- Origine et artisanat: produit en Italie, par une famille de tradition au Pastificio Morelli di Toscana, en utilisant des méthodes traditionnelles pour une expérience artisanale
- Ingrédients: semoule de blé dur*, eau, germe de blé* 3,5% • 100% biologique, sans additifs
- Matière première: germe de blé frais intégré à la pâte pour une saveur et une nutrition supérieures
- Texture et formation: modelage sur moules en bronze pour une texture poreuse ; séchage lent sur plusieurs jours
- Type de pâtes: pappardelle large, idéale pour les sauces épaisses et les plats braisés
- Valeur nutritionnelle: le germe de blé apporte des nutriments essentiels et une note végétale distinctive, préservés par un traitement doux
- Convient au régime: végétalien/sans ingrédients d'origine animale, adapté à une alimentation consciente et saine
- Cuisine: temps d'ébullition ~5-6 minutes ; recommandations simples : un filet d'huile d'olive extra vierge ou une simple sauce pour mettre en valeur la saveur
Les bienfaits de cette portion de pâtes vont au-delà du goût. Le germe de blé frais augmente l'apport de nutriments et de fibres, contribuant à un déjeuner ou un dîner plus équilibré, tandis que la texture rouge des pappardelles retient les sauces en les enrobant uniformément. La préparation traditionnelle italienne offre une expérience sensorielle : l'eau bouillante acquiert une teinte légèrement verdâtre grâce aux germes, et le parfum intense des pâtes ajoute du charme à chaque combinaison de sauce. Idéal pour ceux qui souhaitent un repas savoureux, authentique et gourmand sans compromis sur la qualité et l'origine.

