Highland Spring Harvest Dong Ding Oolong Goût sucré avec arôme de miel et bouquet riche

Highland Spring Harvest Dong Ding Oolong est un thé Oolong de haute qualité, modérément oxydé, créé pour les amateurs de thé qui apprécient la douceur subtile, les saveurs de miel et un bouquet riche. Choix idéal aussi bien pour les moments de calme à la maison que pour les réunions entre amis, il se déguste chaud ou froid.

Caractéristiques

• Origine : jardins de montagne de Lam Đồng, Vietnam
• Oxydation : ~50% (équilibre entre fleurs vertes et notes plus charpentées)
• Culture et récolte : Jin Xuan 金萱, cueilli à la main dans des théiers de Taïwan âgés de 25 ans
• Processus : séchage à l'air, roulé dans des paniers en bambou pour former des boules uniformes
• Apparence : boules de taille égale, dans les tons de vert et de marron
• Saveur et couleur dans la tasse : infusion claire et dorée
• Ingrédients : Thé Oolong
• Emballage : 100g
• Teneur en caféine : contient de la caféine
• Utilisation recommandée : 2 à 3 g pour 240 ml d'eau

Avantages

• légère douceur avec un arôme de miel, un bouquet ample et une onctuosité discrète
• peut être dégusté chaud, avec du lait ou du citron pour un thé de tous les jours, ou comme thé froid/glacé lors des journées chaudes
• convient à plusieurs cycles d'infusion, chacun apportant de nouvelles notes sans perdre son caractère
• en plus de l'arôme, il offre une hydratation agréable, idéale pour les pauses détente ou les moments sociaux
• couleur dorée et clarté indiquant une infusion propre et un corps équilibré
• la recommandation de 2 à 3 g pour 240 ml et la possibilité d'infusions multiples facilitent la routine quotidienne de l'heure du thé
• utiliser 2 à 3 g pour 240 ml d'eau à 90-95°C ; infuser 2 à 4 minutes pour une note ouverte, ou 5 à 6 minutes pour une saveur plus intense ; pour un goût rafraîchissant, laissez refroidir légèrement et ajoutez de la glace ; vous pouvez répéter l'infusion avec la même feuille pour des profils variés

Pourquoi choisir ce Dong Ding Oolong : Une fusion authentique de tradition oolong, de culture manuelle et de pratiques durables, avec un profil de miel distinct et un bouquet riche qui s'adapte à toutes les saisons. Les origines de Lam Đồng, au Vietnam, ainsi que les influences Jin Xuan de Taiwan, garantissent une expérience unique par rapport aux autres oolongs, tandis que le processus de séchage à l'air libre et le roulage dans des paniers en bambou contribuent à une consistance uniforme de la boule et à une infusion claire et corsée.