Set de colorants en pâte Funcakes - 8 couleurs intensives pour pâte, glaçage et fondant

Introduction

L'ensemble de colorants en pâte Funcakes est un ensemble de colorants alimentaires concentrés conçu pour obtenir des teintes vives dans la pâte, les crèmes, le fondant, la pâte d'amande et les pâtes de fleurs. Il convient aussi bien aux pâtissiers amateurs qu’aux ateliers professionnels de décoration de gâteaux bénéficiant du statut Halal.

Caractéristiques

• 8 couleurs concentrées dans des petits pots pour un dosage précis : ivoire, jaune, rose, rouge, vert feuille, bleu roi, violet, noir.
• Compatible avec une cuisson jusqu'à 200°C, garantissant des couleurs durables lors de la cuisson et des décorations.
• Formule halal adaptée pour une utilisation dans diverses pâtisseries.
• Ingrédients : sirops de glucose, eau, saccharose, gélifiants et colorants (E102, E122, E133, E129, E110, E151), avec conservateur E202 ; peut contenir des traces de soja, de lait et de sulfites.
• Dosage facile : prélever la quantité désirée à l'aide d'un stick, en utilisant uniquement ce qui est nécessaire pour un résultat intense.
• Un packaging pratique : des petits pots qui permettent de conserver la fraîcheur des couleurs et de maîtriser les quantités sur le long terme.

Avantages

• Des nuances intenses et cohérentes avec des quantités minimes, réduisant le gaspillage de pâte fondante ou colorée.
• Palette polyvalente : ivoire, jaune, rose, rouge, vert feuille, bleu royal, violet et noir, idéale pour les pastels doux ou les tons dramatiques pour les gâteaux à thème, les mariages, les gâteaux glamour ou les compositions florales réalistes.
• Flexibilité dans les décorations : s'intègre facilement dans divers projets, du fondant pour motifs complexes aux pâtes à fleurs, sans compromettre la texture ou l'intensité de la couleur lors d'une cuisson jusqu'à 200°C.
• Convient aux cuisines domestiques souhaitant des résultats professionnels et aux petits ateliers recherchant des options de coloration efficaces.
• Des instructions d'utilisation claires et un emballage compact facilitent une utilisation quotidienne et une préservation des couleurs à long terme.